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冬棗
發布時間:2009/4/27  瀏覽次數:1604 次  來源:陜西農墾集團大荔農場有限責任公司  作者:

 

    冬棗 果大,近圓形,縱橫徑2.9—3.2厘米,皮薄,核小,汁多,肉質細嫩酥脆,甜味濃,略酸,果實圓形或扁圓形,呈赭紅色,平均單果重17.5g,最大單果重35 g,棗核呈紡錘形。鮮棗含糖量34%,含酸量0.47%,含維生素C303mg/100g。汁多無渣,甘甜清香;鮮食可口、皮脆、肉質細嫩,品質極佳;維生素C的含量尤其豐富,達352mg/100g;是蘋果維生素C含量的70倍,梨的100倍,金絲小棗的20 倍,有“活維生素丸”之美譽。在我場9月上旬開始陸續上市。



   
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